- În mod natural este liber de zahăr, liber de grăsimi, având conţinut scăzut în calorii. Este dietetic. Reprezintă una dintre cele mai apreciate gustări(snack-foods)
- Asociaţia Diabeticilor şi Asociaţia Dietetică din America admite popcorn-ul ca şi sustituent al amidonului în diete cu rol în controlul greutăţii
- Comparativ cu aceeaşi cantitate de carne, conţine cu 67% mai multă proteină, 110% mai mult fier şi 100% mai mult calciu
- Este o gustare uşoară: Servirea unei cantităţi de aproximativ 42 de grame, fără unt, conţine cu jumătate mai puţine calorii decât un grafuit mediu
- Ca şi gustare, popcorn-ul (floricelele de porumb) conţine mai multă proteină, fier şi fibră decât îngheţata sau covrigii. Nu are conservaţi sau aditivi. Unii dentişti recomandă consumarea de floricele de porumb deoarece curăţă dinţii şi gingiile.
|
 |